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CUISINE SIMPLE ET VRAIE DE 7 A 100 ANS, sans complexe quant au choix des produits. Ne pas passer des heures devant votre fourneau. Une cuisine JOLIE à voir et à la portée de tous.

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plat de resistance

BOLOGNAISE gersoise façon Nany

BOLOGNAISE gersoise façon Nany

Vous aurez sûrement entendu parler ces derniers temps de problème concernant la provenance, la traçabilité de la viande. Savons-nous réellement ce que nous mangeons ??? Par conséquent, je ne peux que vous conseiller de cuisiner VOUS-MEMES et d'acheter...

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HACHIS PARMENTIER du GERS tout en couleurs

HACHIS PARMENTIER du GERS tout en couleurs

Les hachis parmentiers vont être de saison, plats non compliqués, le tout en un (légumes et viandes) pour toujours plus de goût. Plat facile dans la réalisation, rapide pour toutes celles et ceux qui sont pressés mais qui veulent bien manger et par conséquent...

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POTIMARRON à la mode Gersoise

POTIMARRON à la mode Gersoise

La saison du potimarron est là, ramassé dans le jardin, je vous ai concocté une recette classique, mais tellement bonne. L'ail gersois fait toute la différence. Peu de préparation pour un vrai régal. C'est la recette simple de Nany. INGREDIENTS : 1 potimarron...

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RISOTTO facile aux fruits de mer

RISOTTO facile aux fruits de mer

Ce risotto est extrêmement facile à réaliser. En 20 mn vous avez un plat convivial, goûteux et apprécié par la famille ou les amis. REGALEZ VOUS. RISOTTO AUX FRUITS DE MER FACILE INGREDIENTS : 500 g de fruits de mer surgelés – 500 gr riz spécial Risotto...

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CORDON BLEU simple (jambon-fromage)

CORDON BLEU simple (jambon-fromage)

Les d'jeuns adoreront, les adultes s'y mettront, une recette simple, qui a du goût et qui est rapide. Vous pouvez les faire à l'avance, les réserver ou les congeler crus. Avec des épinards frais à la crème c'est un délice. N'hésitez pas à être inventif...

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FILETS MIGNONS simple sauce blanche

FILETS MIGNONS simple sauce blanche

Vite fait, bien fait (20 mns de cuisson), c'est un plat rapide et qui en jette....Régalez vous... La sauce est à tomber. FILETS MIGNONS DE PORC "façon Nany" pour 6 personnes 2 filets mignons de porc - 2 gousses d'ail - 2 cm de gingembre 1 à 2 c à s de...

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ROULEAU DE DINDE simple AUX ABRICOTS - sauce aux pruneaux

ROULEAU DE DINDE simple AUX ABRICOTS - sauce aux pruneaux

Vite fait, bien fait, vous allez épater vos convives, 20 mn suffisent pour réaliser cette recette. ROULEAU DE DINDE AUX ABRICOTS sauce pruneaux INGREDIENTS pour 1 personnes: 1 escalope de dinde/personne 4 abricots secs - 4 pruneaux dénoyautés - 1 oignon...

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Pâtes aux couleurs du Sud

Pâtes aux couleurs du Sud

Ce plat se prépare en 20 mn, il a du goût avec son mélange de pâtes, légumes, olives et parmesan. Vous allez vous régaler. Vous pouvez préparez ce plat à l'avance et le faire chauffer au dernier moment au four ou micro-ondes. PATES VERSION sud "façon...

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PAPILLOTES grappes de Tomates cerises et féta

PAPILLOTES grappes de Tomates cerises et féta

Un plat de résistance léger et qui accomodera une portion de riz, pâte ou pommes de terre. Facile, rapide...que du bonheur dans nos assiettes... et biensûr la papillote peut se faire à l'avance, avec une cuisson au dernier moment. PAPILLOTES de tomates...

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papillotes faciles : Lapin aux figues violettes et herbes de provence

papillotes faciles : Lapin aux figues violettes et herbes de provence

L'époque des figues est là, mille et un plats sont possibles avec ses fruits gorgés de soleil. Salées, sucrées, séchées, fraîches, n'hésitez pas à les cuisiner avec des recettes simples et faciles du blog. PAPILLOTTES DE LAPIN AUX FIGUES et herbes de...

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