CUISINE SIMPLE ET VRAIE DE 7 A 100 ANS, sans complexe quant au choix des produits. Ne pas passer des heures devant votre fourneau. Une cuisine JOLIE à voir et à la portée de tous.
La saison des mirabelles, prunes, quetsches se terminent, les manger en les cueillant sur l'arbre...un vrai régal. J'en ai quand même laissé pour faire une tarte "à ma façon", simple et vite fait. TARTE fACILE AUX MIRABELLES INGREDIENTS : 1 pâte feuilletée,...
Lire la suiteLa saison des betteraves bat son plein, ne vous privez pas de faire des conserves qui vous régaleront cet hiver. Vite fait et pratique....quel régal BETTERAVES EN CONSERVE INGREDIENTS Des betteraves fraîches du jardin Eau - sel- quelques bocaux Nettoyer...
Lire la suiteVos tomates du jardin ou achetées "bio", la Roma tomate allongée à chair ferme , la Coeur de Boeuf qui peut atteindre 700 gr, et la Montfavet qui est une variété précoce à l'excellent rendement avec sa chair dense et juteuse, se retrouveront cette hiver...
Lire la suiteA déguster avec une salade, pratique cette tarte salée qui se prépare en 5 mns chrono en main, peut se faire un matin avant de partir au boulot par exemple. Prenez soin de la mettre au réfrigérateur, puis la faire cuire le soir par exemple par un adolescent,...
Lire la suiteDes millefeuilles d'aubergines qui accompagneront vos viandes, ou seront mangé en entrée, ou au repas du soir avec une salade. Recette donnée par une amie qui m'est chère, et qui n'aura pas eu le temps de les goûter, faute de temps...Mais ce n'est que...
Lire la suiteDes bocaux de poivrons qui serviront cet hiver pour cuisiner des plats simples et divers. Entre autres un poulet basquaise ou des entrées originales vertes ou rouges que vous trouverez sur mon site. INGREDIENTS : Des poivrons verts et/ou rouges sel 20...
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