CUISINE SIMPLE ET VRAIE DE 7 A 100 ANS, sans complexe quant au choix des produits. Ne pas passer des heures devant votre fourneau. Une cuisine JOLIE à voir et à la portée de tous.
MISE EN BOUCHE chèvre - saumon INGREDIENTS : 1 fromage type "petit Billy" restes de saumon fumé piment d'Espelette Modeler des petits boudins avec le fromage (inutile de saler, puisque le saumon fumé l'est bien suffisament) et mettre par-dessus le saumon...
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Lire la suiteFeuilles de blettes, dans barquette de courgette INGREDIENTS pour 4 personnes : 4 petites courgettes (ou 2 grosses coupées en 2) feuilles vertes d'une botte de blette 50 gr d'amande en poudre - 2 crotins de chèvre secs 2 c à s crème fraîche épaisse -...
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Lire la suiteP'tite entrée simple, rapide et facile à réaliser (comme je les aime). Son goût et son esthétisme raviront vos convives. PRESSé SIMPLE DE POIREAUX au SAUMON FUMé "façon Nany" INGREDIENTS pour 3 personnes : 300 gr de poireaux - 3 tranches de saumon fumé...
Lire la suiteUn dessert individuel, SIMPLE et vite fait, voilà qui contentera même les plus pressé(e)s d'entres nous. SIMPLE FLEUR aux pommes - confiture d'Abricot "Façon Nany" INGREDIENTS pour 4 tartelettes 1 pomme Golden - 1 c à café de confiture d'abricots la moitié...
Lire la suiteVoilà une entrée simple, jolie, facile et rapide à réaliser. Rouge, Jaune ou même vert, tels sont les couleurs qui peuvent égayer les plats de nos convives, sans biensûr, passer des heures devant nos fourneaux. ENTREE FRAICHE & COLOREE CHEVRE - POIVRONS...
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