CUISINE SIMPLE ET VRAIE DE 7 A 100 ANS, sans complexe quant au choix des produits. Ne pas passer des heures devant votre fourneau. Une cuisine JOLIE à voir et à la portée de tous.
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Je fais cette tarte aux pommes, en hiver. Elle a l'avantage d'être pleine de vitamines (oeufs, pommes, amandes,... rhum...non j'rigole) et biensûr ultra rapide à confectionner. A peine 5 minutes de préparation. TARTE AUX POMMES ULTRA RAPIDE INGREDIENTS...
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Les galettes des rois, on se régale. Ceux du ch'nord mangent plus volontiers la galette à la frangipane qui est un tant pour tant de sucre, beurre, amandes et oeufs. Ceux du Sud, préfèrent la couronne : brioche bien souvent aromatisée de fleurs d'oranger,...
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La recette de cette bûche est une des plus simple, et inratable que je vous ai concocté à ma façon pour l'année 2011. Cependant, j'ai hésité avant de la mettre sur le blog, car en réalité la confection d'une bûche n'est jamais vraiment facile. C'est pourquoi...
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Trop bons ces petits cupcakes....Je ne voulais pas succomber à la mode de ces petits gâteaux, mais, enfants obligent, ils m'ont converti ET convaincu. En m'y intéressant de plus près, il y a une multitude de recettes, et différentes texture de gâteau....
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Voila des chouquettes simples à faire, aussi vite cuites, aussi vite mangées. Les flocons de neige tombant tambour battant, la chaleur du four et l'odeur des choux font du bien. CHOUQUETTES "trop Facile" INGREDIENTS pour 60 choux : 130 ml lait - 130 ml...
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Que faire avec des blancs d'oeufs inutilisés lors de certaines recettes.....voilà une recette réalisée en 5 mn à base de blancs, amandes, noisettes et sucre roux. Ces biscuits se dégusteront avec le café, ou en coupe-faim. Vous pouvez aussi faire un nappage,...
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Voilà une recette qui plaira aux grands comme aux petits puisque cette pâte à tartiner fait maison ressemble comme deux gouttes d'eau au célèbre Nutella. Vous allez retrouvez le vrai goût du chocolat et du pralin, et vous ferez plaisir à vos enfants,...
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Voici une recette facile, pour une préparation rapide. Les grands comme les petits se régaleront avec ces croquants de meringue. Ne jetez plus vos blancs d'oeufs, ils peuvent servir.... CROQUANTS DE MERINGUE faciles INGREDIENTS pour 40 pièces : 2 blancs...
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La saison des cerises n'est pas terminée et pour vous régaler un bon clafouti. Si vous avez "trop" de cerises sur votre arbre ou si vous voulez vous régaler cette hiver, n'hésitez pas à les congeler, en ayant pris soin de les dénoyauter auparavant. CLAFOUTI...
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N'achetez plus votre caramel liquide, voilà le "secret" du sirop de caramel, utile pour tous les nappages. Il se conserve 6 mois, 1 an sans problème, pourvu qu'on le mette dans un bocal hermétiquement fermé....et "oubliez-le" au fond de votre placard....
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