CUISINE SIMPLE ET VRAIE DE 7 A 100 ANS, sans complexe quant au choix des produits. Ne pas passer des heures devant votre fourneau. Une cuisine JOLIE à voir et à la portée de tous.
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Par temps chaud, une hydratation pleine de vitamines, la soupe de courgettes au basilic. A boire SANS modération pour une entrée pleine de fraîcheur. SOUPE FROIDE DE COURGETTES AU BASILIC INGREDIENTS POUR 1L, 1,5L de soupe: 2 grosses courgettes (du jardin)...
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La saison des aubergines bat son plein, et pour changer de la ratatouille traditionnelle, ou de l'aubergine farcie VOICI une recette sympa et variable . En effet, froid ou chaud, en apéritif, sur des pommes de terre, des pâtes, en bocaux stérélisés, en...
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Voici une variante de bocaux de figues "façon Nany, façon Gersoise", très facile de réalisation et goûteux. CONSERVES DE FIGUES AU FLOC INGREDIENTS : des figues, (la quantité dépendant du nombre de figues et de bocaux que vous voulez faire) 200 ml Floc...
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L'époque des figues arrive, et ces dernières se cuisinent de mille et une façon. On commence par des bocaux de figues qui se conservent longtemps si stérélisation, et qui accompagneront vos foie gras, tartes, viandes blanches, salade de fruits....ETC....
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