CUISINE SIMPLE ET VRAIE DE 7 A 100 ANS, sans complexe quant au choix des produits. Ne pas passer des heures devant votre fourneau. Une cuisine JOLIE à voir et à la portée de tous.
ANANAS CARAMELISé
INGREDIENTS :
1 ananas frais - 1 kiwi - 4 c à soupe sucre "cassonade"
1 c à café de "4 épices moulues" - 1 noisette de beurre
piques en bois
Faire un caramel : Faites fondre le beurre dans une poêle, à feu moyen et ajouter le mélange sucre et épices.
Laisser caraméliser doucement.
Couper votre ananas en 2 dans le sens de la longueur, enlever le coeur, couper l'ananas en cube.
Faîtes revenir vos cubes d'ananas dans la poêle avec le caramel.
MONTAGE :
prenez de jolis piques, et décorer selon votre imagination avec des fruits de saison.
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